China compra vino al resto del mundo

Después de pasar 5 meses en Shanghai vi con sorpresa que el vino era un asunto de la elite y el lujo del país.

Sinónimo de El Dorado, el gigante asiático se ha convertido en un player clave en todas las áreas y la industria del vino es consciente de esta tendencia. En 2009, China entró en el top 10 países productores de vino en el mundo y se espera aumentar el consumo anual en más del 40% en 3 años. El gigante amarillo tiene sed.

En años recientes, los consumidores chinos son cada vez más conscientes del vino de calidad. Testigo de la proliferación de vinotecas y del desarrollo de iniciativas de cata de vinos en las megalópolis de China. Último signo de los tiempos, en 2009, una escuela de vino abrió sus puertas en Shanghai. Este fenómeno se ve acentuado por la subida de los grandes nombres en el comercio minorista como Carrefour, Auchan y Wall Mart, que dan un lugar importante para el vino en sus estantes. El mercado chino debe adaptarse para responder a esta demanda de cada vez más fuerte.

Vino Blanco Chino

Desde la apertura de su economía en 1978, China ha tenido un éxito notable en la atracción de inversores extranjeros y los principales grupos occidentales para importar la experiencia que le faltaba, asimilar, desarrollar y promover sus propios defensores locales. Esta estrategia es simple, eficaz y aplicable a todos los sectores. ¿Todos los sectores? No! Sólo un sector irreductible se levanta para el aumento impresionante del imperio comunista. De hecho, el vino está completamente fuera de esta lógica.

Una producción de vino de calidad requiere de condiciones geológicas y climáticas y conocimientos específicos que se adquieren con la experiencia de los siglos. Es más fácil copiar un bolso de Hermes que un Petrus. Para cumplir con el entusiasmo de más y más difícil para la bebida de Baco de China, los productores locales tendrán que enfrentarse a un reto: inventar su propia identidad.

El mercado chino está dominado por 4 grandes marcas: Changyu, Dinasty, la Gran Muralla y Dragon Seal. A su alrededor gira en 4 gigantes una miríada de pequeños productores regionales. Lamentablemente, el hecho de que están poco diferenciados y orientados hacia la cantidad que la calidad explica la presencia de dicho oligopolio. Bajo la presión de tres grandes marcas nacionales, el resto de productores siguen aportando una cantidad marginal. Y eso no incluye la creciente competencia de vinos importados de Europa y el resto del mundo.

Con su originalidad y su alta calidad, los vinos importados siguen dominando el mercado de vinos premium. Además, la mejora del poder adquisitivo en China ha aumentado considerablemente el consumo de vino importado en los últimos años. Esta tendencia ha sido recientemente favorecida por la reducción de los aranceles para las importaciones en 2005.

supermercado chino vinos

La lucha por el dominio en el mercado del vino causará estragos en los próximos años. Muy inteligente el que predecir su resultado. China está tan apegado a la simbología sería bueno caer en uno de los últimos bastiones de la experiencia occidental. Imponer sus vinos en el mercado y el resto del mundo sería una gran hazaña. Para ello, debe ampliar su producción cualitativa y debe infundir su propia personalidad para diferenciarse de sus competidores.

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