Cocina

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No todo está perdido para la salud de tu corazón... especialmente si te gusta el vino tinto, chocolate negro y el té verde. Sin embargo, hay que evitar la cerveza, según lo confirmado por los investigadores presentes en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología (ESC) que se celebra en Munich (Alemania). ...

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Viñedo francés

Cuando nos enfrentamos a la ardua e interesante tarea de gestionar un viñedo (entendiendo como tal desde la plantación hasta la recolección) tenemos que decidir entre múltiples opciones: terreno, variedad, tiempos de poda, riegos, etc. Estas elecciones van a incidir de manera indirecta en la calidad y tipo de vino que, posteriormente, obtendremos. ...

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