Noticias sobre Alimentación y salud

Mitos sobre alimentación saludable

¿Quién no ha oído hablar de los mitos de la alimentación saludable? ¿Tienen algún tipo de fundamento? Hay muchos. Aquí sólo se abordan algunos de los que se refieren a la calidad de los alimentos: si es mejor fresco o congelado, y que decir sobre lo “natural”. Y algunos otros que hablan de la capacidad que tienen los alimentos para engordar o adelgazar. ...

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¿Por qué un huerto urbano puede ser una buena inversión?

Es cierto, puedes reducir gastos, pero las ventajas de un huerto urbano van más allá de eso. Cuidarás tu salud, controlarás el tratamiento de los productos que consumes, tendrás todo a mano en el momento de preparar tus recetas favoritas, y te estarás uniendo a la cultura de transformación ambiental que desde hace algunos años se promueve en diversas ciudades españolas. ¿A qué esperas para crear el tuyo? ...

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